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Guarana |
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Le guarana est un arbuste appartenant à la famille des sapindacées et dont le nom scientifique est paullina cupana. Il provient de la forêt d'Amazonie, dans les régions du Brésil, Uruguay et Venezuela. L'arbuste peut atteindre jusqu'à trois mètres de hauteur, il possède des feuilles composées par cinq feuillettes ovales, avec fleurs blanches en grappes et des fruits semblables à ceux du café, qui deviennent rouges en se maturant et qui contiennent un noyau noir. On le cultive surtout dans le sud-ouest du Brésil, on le recueillit et on le traite de la même façon qu'on recueillit et qu'on traite le café. Le guarana a des propriétés exceptionnelles que l'homme utilise depuis toujours. La médecine naturelle le considère comme l'une des plantes médicinales les plus précieuses que la nature peut offrir, un aliment de vie. Il donne du bien-être, de l'énergie et, en même temps, il convient à l'organisme.
Il contient des xanthines comme: guaranina, caféine, théophylline, théobromine, catéchine et guranitine. Il contient aussi du magnésium, du fer, du zinc, du potassium, du calcium, des vitamines et des lipides.
Son principe actif le plus stimulant est la guaranine, qui a une composition et une activité semblables à la caféine et qui est présente dans la plante en quantités majeures par rapport au café. Le guarana contient aussi de la caféine, présente au taux de 4,28%, mais la présence d'autres composants font que l'organisme l'utilise sans les effets typiques de la caféine seule. En fait, la consommation du produit ne provoque pas de phénomènes d'agitation nerveuse ou d'insomnie, puisque l'alcaloïde caféinique du guarana est absorbé très lentement par l'organisme. Aussi, contrairement à ce qui arrive avec le café, la caféine n'atteint jamais de hautes concentrations dans le sang et ne contient non plus d'autres substances excitantes comme le furfural, présent dans le café.
Le guarana produit aussi un effet stimulant sur le système nerveux central et sur le système cardio-vasculaire ; de plus, comme on a vu, l'action de la caféine contenue dans le guarana est plus lente et durable par rapport à celle contenue dans le café, ce qui aide à brûler la graisse et à supporter le stimulus de la faim.
Les indios Maués l'utilisaient régulièrement et ils possédaient une vitalité et une longévité exceptionnelles, d'où vient le nom qu'on utilise au Brésil pour le guarana: fruto da juventude. Grâce à la consommation quotidienne de guarana, les indios de l'Amazonie vivent cent ans. Ils l'utilisent à petites doses depuis l'enfance, avec le lait maternel et, en grandissant, le guarana devient partie intégrante de leur cuisine et de leur alimentation. Il s'agit donc d'une nourriture médicinale qui maintient les hommes forts et vigoureux jusqu'à un âge avancé et qui aide les femmes à grandir avec une peau veloutée, sans rides et sans cellulite. Ce n'est pas sans raison qu'il est considéré dans ces régions comme un élixir de longue vie.
Le guarana possède aussi des propriétés aphrodisiaques, en effet, aux doses thérapeutiques, il est vasodilatateur. Il s'agit donc d'une autre alternative naturelle au Viagra avec un effet tonique et énergétique en plus. Son action aphrodisiaque se manifeste principalement dans sa capacité de faciliter l'érection et de donner une plus grande excitabilité sexuelle.
Le père jésuite João Bertendorf a été le premier à observer les effets bienfaisants du guarana, alors que le premier à avoir effectué des recherches scientifiques a été le médecin brésilien Louis Pereira Barreto. Tandis que le docteur gériatre de popularité mondiale Aslan, a exprimé des conclusions enthousiastes sur le produit quand, au cours d'un voyage d'étude au Brésil, le définit comme "l'une des plus puissantes sources de jeunesse".
Et, enfin, il faut aussi mentionner le jugement de la sévère Food and Drug Administration, laquelle a défini le guarana comme un aliment profondément bienfaisant pour l'amélioration de la forme physique et psychique et elle l'a inséré dans la liste des substances sûres et sans risques.
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Le guarana réduit la sensation de faim, il peut donc convenir en cas de diète amaigrissante et en même temps est un tonique autant du physique que de l'esprit. Il peut également être utile dans le soulagement des fatigues mentales des étudiants dans les périodes des examens.
Mais surtout, le guarana hausse la résistance de l'organisme au travail, donc, il aide également dans le sport, surtout comme intégrateur alimentaire dans le culturisme.
Pour ne pas parler de ses qualités d'aphrodisiaque : l'augmentation de la libido et de la puissance est un fait prouvé. Certes, le guarana ne contient pas directement des principes actifs qui améliorent la libido, mais, puisqu'il encourage l'effort physique et puisque ce dernier favorise la production de testostérone, le résultat est aussi une augmentation de la libido, pourvu qu'on fasse de l'effort.
Souvent, un traitement de quelques semaines est suffisant, surtout quand on l'utilise comme adjuvant dans le traitement de l'asthénie sexuelle en tout âge.
Le guarana est contre-indiqué pour ceux qui souffrent d'hypertension ou de maladies cardio-vasculaires. Dans ce cas, ne pas en prendre sans consulter d'abord un médecin. De plus, ceux qui suffrent de calculs rénaux, devront faire attention et consommer seulement un produit sans calcium.
Malgré qu'il soit un aliment plus sain par rapport au cafè, à cause du haut taux de caféine qu'il contient, éviter le dosage excessif, ne pas utiliser en cas de grossesse, dans l'hypertension, dans les cardiopathies et faire également attention en cas de diabète.
Le guarana est disponible en herboristerie, ou bien dans les magasins de suppléments alimentaires.

